Indigo: ein orient- und okzidentalisches Restaurant sowie Kunst- und Kulturlokal
Restaurant
Das kleine Restaurant „Indigo“ ist ein gemütliches Lokal mit einem „Eßzimmer“ für zirka 25 bis 30 Personen. Die liebevoll, bis ins Detail gestalteten Räume verbinden unaufdringlichen Charme mit dezenter Eleganz. Die im marokkanischen Stil verputzten Wände und das moderne Interieur sollen unserem Betrieb einen einzigartigen Charakter verleihen.
Essen und Trinken
Die Gäste werden mit einer frischen, saisonal- und orientalisch inspirierten, kombinierfreudigen Küche verzaubert. Unsere Philosophie ist es, auf industriell hergestellte Fertigprodukte zu verzichten sowie mit engagierten, innovativen Betrieben (wenn möglich BIO) aus der Region zusammenzuarbeiten. Das Gewicht legen wir auf eine ökologische Küche.
Kunst und Kulturlokal
Momentan gibt es bei uns jeden Monat ein orientalisch inspiriertes Menu, durch einen kulturellen Beitrag ergänzt. In der restlichen Zeit kann das Lokal für Ausstellungen, Musikunterricht und Feste gemietet werden. Es besteht eine vielfältige Infrastruktur vom Beamer über Kinderspielplatz und Klavier bis zu einer Gastroküche (kann nur mit Koch gemietet werden).
Am 05.10.2024 fährt er wieder - der "Train du désert" - der historische Zug aus der französischen Kolonialzeit
Die ganze Reise findet zwischen dem 28. September und 12. Oktober 2024 statt:
2006 fuhr er nach einem langen Unterbruch zum ersten Mal wieder von Oujda nach Bouarfa, der „Train du Désert“. Mein Grossvater hat während der Kolonialzeit der Franzosen beim Bau dieser Strecke für die SNCF mitgearbeitet. Die Bahnstrecke verläuft entlang der marokkanisch-algerischen Grenze und gehört zum Bahnnetz, welches ursprünglich bis in den Niger führen sollte. Die Zugfahrt ist ein Ereignis, damals wie heute. Man drehte unter anderem auch Filmszenen für den Film „Spectre“ mit James Bond. Internationale Filmteams fuhren die Strecke, filmten sie und so können heute Interessierte im Internet Szenen anschauen und die Reise im Vorgeschmack geniessen. Die Strecke wird nur auf Anfrage und extra für uns betrieben. So ist es eine Seltenheit, diese Strecke mit der Bahn bereisen zu können. Jedes Mal wenn heute der Zug wieder von Oujda Richtung Bouarfa abfährt, feiert daher die Crew des Zuges begeistert mit.
Reisekosten auf Anfrage: 076 419 58 82 0der info@indigo-trekking.ch
Galerie Restaurant
Gerne zeigen wir Ihnen das vielfältige Land "Marokko"
Erkunden Sie zum Beispiel zu Fuss und/oder mit dem Maultier die wunderschöne Steinwüste und das Atlas-Gebirge Marokkos. Nach einer etwa einwöchigen Wanderung besuchen wir gemeinsam die Atlantikküste und die Städte Essauira und Marrakech. Oder...
Wir stellen Ihnen auch gerne ein Reiseprogramm nach Absprache individuell zusammen.
Infos und Programm unter:www.indigo-trekking.ch/ausgeschriebene Reisen/Kunst&Kultur
Indigo Restaurant
Kyburgstrasse 7
3600 Thun
Tel: +41 79 823 09 95
oder
+41 76 419 58 82
E-mail: info@indigo-restaurant.ch